本日 117 人 - 昨日 210 人 - 累計 169125 人
  • こんなオヤジ
  • 遠藤 晴男.jpg
    haru
    性別:男性
    血液型:B型
    出身地:福島県
    職業:自営業
    >>もっと見る
  • New Photo
  • 66row11
  • Social Media
top1webtop2webtop3webweb
こんにちは。神田軒のホームページにようこそ!

神田軒は創業93周年!
1.jpg









福島県福島市宮下町 3-11
有限会社 マルイチ 神田軒

代表取締  遠藤 晴男
┏┌┌┌ 024-534-4831
┏┏┌┌ 090-6222-8608
┏┏┏┌ kandaken@grupo.jp
┏┏┏┏ ******************************************:

毎週木曜日定休 営業 午前11時~午後9時閉店
     配達 営業 午前11時半~午後8時
     県立橘高校南 市役所通り
       駐車場アリ約10台
1339952461.jpg2.jpg

21/22/23日火、水、木曜日
夏季休業になります。
ご迷惑をお掛けいたしますが
宜しくお願いいたします。


パートさん募集!
昼時3時間程度

連絡は 090-6222-8608
遠藤まで

 
食楽の和
たまにはゆっくりとお食事しながら
   お話をしてみませんか?

中華料理とお蕎麦両方楽しんでいただく事が出来ます。

新蕎麦入荷しました!
ただ今の蕎麦粉・・
会津美里町「あいづのかほり」
玄蕎麦石臼引き粉使用
さすがは福島会津 良い感じです!


ご注意!
ご注文のメニューによって多少の順番が前後する場合がございます。
出来るだけ順番通りに心がけてはおりますが

ご不快な思いをお掛けしましたらどうぞお許し下さい。




大正13年以前・・神田軒初代ジイ様はチャルメラを吹いていました。
つまり屋台での営業が始まりです。

そして大正13年には小さいながらもマルイチ神田軒の店舗を開きました。
月日の経つのはマッタクもって早いもので
  何と! 当店神田軒は92周年を迎えてしまいました。

オイラこと現当主(60才ははは・)は三代目で有りまして・・・・・ オツムは情けなくなりヒゲは真っ白、
かつての紅顔(厚顔ではないアシカラズ)の美少年?は今いずこ?
ナンテネ!

話はあらぬ方向へ行ってしまいましたが いつの間にやら92年 
お客様に支えて頂いた92年と言えるでしょう。
本当に 感謝、感謝!!であります。

この気持ちをいつまでも忘れずに肝に銘じて・・・・・
忘れたら「ばちが当たる」ぞい!

本当にそう思います。



 33.jpg
3.jpg

最近のお知らせ - ワンタン組合の謎のこと
2018年09月13日
いつの間にやら秋の風が・・・と風流に行きたいところですが

あちらこちらで甚大な自然災害 いったい日本は大丈夫なのか?

995959_648222461854769_1399079635_n

さてかねてより我が家に伝わっている

雲呑露商組合定款のこと

昭和3年作成のこの組合の定款のなぜにワンタン組合なのかが謎でした。

いろいろ調べてきましたが

先日ご覧になった方もいらっしゃるとおもいますがNHKの「歴史ヒスとリア」

と言う番組で関東大震災とラーメンについてやっていたのです。

その中で震災にあわれた方の自立のために書かれた「裸一貫生活法」なる

小冊子の紹介でたった一秒程度でしたが「ワンタン」と言う文字が目に入り

この冊子を調べてみたところ国会図書館のアーカイブスデジタル版を閲覧できました。
http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/924510/62

その中で「ワンタン屋」について書かれていたのですが

ワンタン屋なる物が有る事が初めて分かりました。

結局 推察、想像の域を出ませんが・・おそらく

福島市に伝わったのは「シナそば」ではなく「ワンタン」だったのでしょう。

だからワンタン屋が主流だった?

それが大正10年過ぎに伝わりその後シナそばが合流

なので我が家の祖先が最初に始めたのは「ワンタン」だったのでは?

と推察します。勿論、今のワンタンとほぼ変わらないはずです。

そしてワンタンメンが有るのだね~
更新履歴